SK
  • Prihlásiť sa Prihlásiť sa
  • Vyhľadávanie
Zavrieť
Nákupný zoznam 
Celkom

Doprava zadarmo
Záruka 5 rokov
Zabezpečená platba
Zavrieť
Prehľad receptov

Pizza, čerstvo vyrobená - Celzia° Grilovacia doska

Menu: gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE

Alergény: Lepok, Mliečne výrobky
90 Minúty Pre začiatočníkov

Osoby

Pripravte si kvások. Do 1 dl vlažnej vody pridajte rozdrobené droždie, múku, cukor a soľ, aby ste získali hladkú zmes. Nechajte kysnúť približne 5 minút. Pripravte si cesto. Do misky nasypte múku. V strede urobte jamku a pridajte rozdrobené droždie, cukor, vlažnú vodu a teplé mlieko. Nechajte kysnúť približne 5 minút. Pridajte soľ. Miesime 10 minút na hladké cesto. Pridáme olej a miesime ďalších 5 minút. Prikryjeme bavlnenou utierkou a necháme kysnúť na teplom mieste aspoň 30 minút. Cesto rozvaľkáme a položíme na lopatku na pizzu. Pridajte polevu. Natrite slanou paradajkovou omáčkou a posypte oreganom a syrom. Navrch poukladajte šunku na pizzu a nakrájané šampiňóny. Pizzu preneste na grilovací tanier hladkým povrchom nahor.

Ingrediencie

For the dough
múka z bielej pšenice
500 g
čerstvé kvasnice
20 g
cukor
1 štipka
mlieko
150 ml
soľ
2 čajová lyžička
olivový olej
3 polievková lyžica
vlažná voda
200 ml

For the topping
oregano
1 čajová lyžička
strúhaný syr
150 g
pizza šunka
150 g
konzervované huby v slanom náleve
100 g
paradajková omáčka
200 ml
soľ
1 štipka
mozzarella
50 g

Príprava

  1. Pripravte štartér. Do 1 dl vlažnej vody pridáme rozdrobené droždie, múku, cukor a soľ, aby vznikla hladká zmes. Necháme kysnúť asi 5 minút.
  2. Pripravte cesto. Nahromadíme múku do misy. V strede urobte jamku a pridajte rozdrobené droždie, cukor, vlažnú vodu a teplé mlieko. Necháme kysnúť asi 5 minút. Pridajte soľ.
  3. Miesime na hladké cesto 10 min. Pridajte olej a miešajte ďalších 5 minút. Prikryjeme bavlnenou utierkou a necháme na teplom mieste kysnúť aspoň 30 minút.
  4. Cesto rozvaľkajte a položte na lopatu na pizzu.
  5. Pridajte polevu. Navrch natrieme osolenú paradajkovú omáčku a posypeme oreganom a syrom. Navrch dáme pizzovú šunku a nakrájané šampiňóny.
  6. Pizzu preneste na grilovaciu platňu hladkým povrchom nahor.
Odoslať nákupnej zoznam

Ďalšie "gg.recipe.menuType.CELSIUS GRILL PLATE" recepty

Recipe image
Suchý hovädzí steak - Celzia° Grilovacia doska
Hovädzí steak zrejúci na sucho